Mogroside v prah

Što je Mogroside v prah?

Mogroside V prah je jedan sastojak s najvišom slatkoćom i najčišćim okusom među zaslađivačima voća. Čistoća od 25% ili više smatra se "čistim zaslađivačem voća monah", dok industrija čistoća od 50% ili više prepoznaje kao "visoka - čistoća mogroside v prah." Njegov profil slatkoće gotovo se preklapa s saharozom, ali ima nula kalorija i ne proizvodi Maillardovu reakciju. To je krajnje rješenje za zamjenu saharoze u visokoj - krajnjim namirnicama, funkcionalnim pićima i farmaceutskoj industriji.

Naš proizvodni proces u 4 koraka

Odabir svježeg voća:Sakupljen od kolovoza do listopada, s omjerom šećera - većim od ili jednakim 20: 1. Sadržaj vršnog glikozida V javlja se u roku od 72 sata nakon što se ljuska postane žuta.

Niska - Temperaturna ekstrakcija:45°C pure water + food-grade ethanol (7:3 volume ratio), 4-hour cycle, glycoside V yield >92%.

Odvajanje i pročišćavanje membrane:Prvo prođite kroz keramičku membranu od 0,1 µM da biste uklonili pektin, a zatim prođite kroz organsku membranu od 1 kDa za dekolorizaciju, boju manje od ili jednake 30 ICU.

Sušenje vakuumskog pojasa:Temperatura ulaznog zraka 65 stupnjeva, temperatura izlaza od 45 stupnjeva, vlaga manja ili jednaka 3%, prah je stakleni i otporan na apsorpciju vlage.

Koa

Za što se Mogroside v koristi?

Funkcionalna pića
Formula: 60% glikozid v 0,03% + 3% eritritol + 0.15% limunska kiselina
Okus: slatkoća jednaka 10% saharoze, bez okusa i smanjenje troškova od 32%.

Visoko - krajnje pečenje
Alternativno rješenje:
Po 100 g saharoze → 0,33 g 60%Čisti zaslađivač voća+ 97 g maltodexstrin + 1 g inulin (za Browning).
Rezultat: Boja karamela smanjuje se za 8%, ali prehrambena vlakna povećavaju se za 3G/100 g.

Kompresija farmaceutske tablete
Proces izravne kompresije: 60% glikozid v 0,8% + 60% mikrokristalna celuloza + 1% magnezij stearat
Maskiranje slatkoće: Potpuno maskira gorčinu API -ja, smanjuje težinu tableta za 25%i pogodan je za dječje tablete za žvakanje.

Kako brzo testirati je li vaš "glikozid V puder" kvalificiran?

Test otapanja:Ulijte 0,1 g praha u 50 ml mineralne vode od 25 stupnjeva. Trebao bi se potpuno otopiti u roku od 5 sekundi, ostavljajući jasnu otopinu bez plutajućih čestica.
Test slatkoće:Isperite 2 ml gornje otopine. Slatki okus trebao bi se razviti u roku od 3 sekunde, bez slatkog slatka - poput slatkoće nakon 30 sekundi.
Sadržaj vizualnog pepela:Proširite 0,5 g praha ravan na komadu bijelog papira i izgarajte otvorenim plamenom. Sadržaj pepela trebao bi biti manji od 0,1 g i isključen - bijeli. Crni ostatak označava visoku razinu karboniziranih nečistoća.

Gdje kupiti: sost Biotech 60% glikozid v prah

Kapacitet: 20 tona godišnje, 500 kg po seriji, zajamčena homogenost.

Certifikati: organski + iso 22000 + fda - gras + kosher.

MOQ: 1 kg aluminijske folije vrećice, 10-20 g bez uzorka, HPLC spektar i COA.

Prilagodba: 0,5 - 1 mm mikropele mogu se proizvesti za rješavanje problema s prašinom; Granule koje se mogu disperbirati (WSG) mogu se proizvesti i za instant pića.

Kontakt podatke
Službena web stranica:www.sostherb.com/www.sostapi.com
E -pošta:info@sostherbusa.com

Kontaktirajte sada

Profil tvrtke

SOST Biotech je proizvođač s više od 17 godina izvozanja biljaka u prahu u Kini.

XI AN SOST Biotech Co., Ltd. je vodeći proizvođač u istraživanju, razvoju, proizvodnji, prodaji i usluzi kozmetičkih sastojaka, zdravstvenih sastojaka, praha voća i povrća, aditiva za hranu i aktivnih farmaceutskih sastojaka (API), kao i sirovina kineske medicine. Inzistiramo na proizvodnji visokokvalitetnih, zelenih proizvoda za zdravlje ljudi. Izgradnja obostrano korisnog i pobjeda - osvojiti partnerstvo kao našu razvojnu strategiju.

Imamo dvije tvornice s potpuno oko 40 000 četvornih metara, a smještene su u Xi`an, Shaanxi, Kina s prikladnim prijevozom. Tvornica je blizu bogate vegetacije planina Qinling, riznica jedinstvenih biljnih resursa, pružajući kompaniji visoke - kvalitetne sirovine.

IZLOŽBA

Popularni tagovi: Mogroside v Powder, China Mogroside v Proizvođači praha, dobavljači, tvornica